- La zone aéroportuaire d’Orly
- Le MIN de Rungis
- Parc Tertiaire SILIC Orly-Rungis
- La zone SENIA
- La plate-forme logistique SOGARIS
- Le centre commercial BELLE EPINE
- La Zone Hôtelière DELTA
- La zone EURODELTA
Le Marché de Rungis a ouvert ses portes en mars 1969. il s’étend aujourd’hui sur 232 hectares avec 727.000 m2 couverts dont 470.000 m2 de bâtiments à usage commercial. Il est le premier centre européen de distribution de produits frais et sa dimension est internationale.
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Sa situation privilégiée, à 12 Km du centre de Paris et à 6Km de la Porte d’Orléans, relié aux grands axes routiers A6, A106, A86, RN7 et au fer., en fait un carrefour exceptionnel pour la distribution de gros de produits alimentaires frais. |
Le Marché de Rungis permet de desservir 18 millions de consommateurs européens dont 12 millions dans un rayon de 150 Km autour de Paris. Il regroupe près de 1350 entreprises dont plus de 550 grossistes et accessoiristes, près de 200 courtiers et sociétés d’import-export, plus de 300 producteurs vendeurs, plus de 300 sociétés de services divers. Ces entreprises emploient environ 12300 personnes dont plus de 7200 chez les grossistes.
1.600.000 tonnes de produits alimentaires sont commercialisées chaque année sur le Marché.
26.000 véhicules dont 3.000 gros porteurs y pénètrent chaque jour,
20.400 acheteurs réguliers viennent acheter sur le Marché : détaillants, restaurateurs, grossistes, sociétés d’import-export, GMS.
Ces entreprises ont généré en 2004, 7,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Les secteurs du commerce de gros représentés sont :
plus de 250 entreprises. Le marché s’agrandit progressivement sur les terrains Euro Delta. |
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La SEMMARIS (Société d’Economie Mixte du Marché de Rungis) créée par décret en avril 1965 a pour objet l’exploitation et la gestion du marché, comprenant entre autres la construction des bâtiments, des installations et leur maintenance.
Son capital social est de 4,95 millions d’euros et l’Etat en est le principal actionnaire.
La répartition du capital est la suivante :
| Etat | 56,85% | |
| Ville de Paris | 16,50% | |
| Département du Val de Marne | 7,00% | |
| Caisse des dépôts et consignations | 5,76% | |
| Professionnels et divers | 13,89% |
La SEMMARIS emploie 223 personnes et son chiffre d’affaire en 2004 s’est élevé à 72,4 millions d’euros.
Son siège social est installé sur le Marché International de Rungis au 1 rue de la Tour 94152 RUNGIS Cedex, Tel : 01 41 80 80 00
La vocation de la SEMMARIS a été de :
- réaliser les travaux de construction du Marché et de ses annexes,
- définir les conditions d’installation des opérateurs,
- puis de gérer le Marché.
Aujourd’hui s’ajoute à ces misions celle de :
- Veiller au développement du Marché en réalisant les extensions ou les adaptations exigées par les évolutions de la distribution moderne des produits périssables.
Son représentant légal est : Monsieur Marc SPIELREIN, Président Directeur Général.
L’activité du Marché.
Le Marché International de Rungis représente pour l’approvisionnement de la seule région parisienne :
| 50% des produits de la mer et de l’eau douce, |
| 45% des fruits et légumes, |
| 35% des produits carnés, |
| 50% des fleurs coupées et des plantes en pots |
Le Marché International de Rungis est une référence mondiale pour les produits frais grâce à deux atouts :
- Diversité des produits vendus sur un même site,
- Commercialité et attractivité exceptionnelle due à sa situation géographique, proche de la capitale et des principaux axes routiers favorisant les échanges internationaux.
Ces atouts ont amené l’implantation de secteurs d’activité complémentaire au négoce de gros : courtiers, sociétés d’import-export, ateliers de première transformation, plateformes de distribution, centrales d’achats, sociétés de transport frigorifique…
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Ce marché est un carrefour exceptionnel pour l’achat et la distribution en gros des produits agroalimentaires et il a dépassé sa vocation première d’approvisionnement de Paris et de l’Ile de France. De nombreux acheteurs de province et de pays de la Communauté européenne le fréquentent très régulièrement. Le Marché International de Rungis possède la plus importante chaîne de froid du monde pour les produits frais. |
L’ensemble des pavillons de vente et les autres bâtiments répondent aux normes sanitaires exigées pour les produits alimentaires et en particulier les pavillons de vente de la marée et des viandes. La présence sur place des services de l’Etat assurant le contrôle permanent de la qualité des produits et des conditions de leur conservation est une garantie supplémentaire pour le consommateur final.
Les grossistes sont les plus gros employeurs du Marché avec près de 60% des emplois occupés, le secteur du transport arrive en seconde position avec 12% de l’ensemble.
Les employés qualifiés ou non qualifiés constituent le plus fort effectif avec 30% de l’ensemble des emplois. Il s’agit d’employés de commerce (vendeurs et caissiers) représentant 17% de l’ensemble et d’employés administratifs (secrétaires et comptables) avec 9% de l’ensemble.
Les ouvriers qualifiés ou hautement qualifiés représentent 26% de l’ensemble. Il s’agit essentiellement de magasiniers, de manutentionnaires, de conducteurs livreurs et conducteurs routiers.
Les cadres qui sont d’abord des cadres du commerce et ensuite des cadres administratifs représentent 15% de l’ensemble des emplois sur le Marché.
Les particularités des emplois sur le Marché sont :
Les possibilités d’évolution. En effet il n’est pas rare de rencontrer des chefs d’entreprises qui ont commencé leur vie professionnelle en bas de l’échelle et ont tout appris sur le terrain. Le Marché peut donc être un véritable ascenseur social pour un jeune courageux et travailleur.
Le niveau des salaires. En effet ceux-ci sont supérieurs aux salaires extérieurs au Marché pour un travail et des responsabilités équivalentes. Bien sur, ce travail s’effectue généralement la nuit et dans une atmosphère plutôt fraîche, été comme hiver.
Ces emplois se répartissent sur les divers secteurs d’activité du Marché à savoir :
900 emplois dans le secteur des produits de la mer et de l’eau douce,
1700 emplois dans le secteur des produits carnés,
- emplois dans le secteur des fruits et légumes,
- emplois dans des produits laitiers,
- emplois dans le secteur des fleurs et de l’horticulture,
- emplois dans les services et activités diverses.
Même sans formation de départ il est possible de faire carrière sur le Marché.
